"Le bonheur est dans la cuisine".Vous connaissez mon amour pour le thé, les tea time en général, et ceux proposés par les hôtels lors des afternoon tea en particulier... Alors place aujourd'hui à celui élaboré par la Top Chef Stéphanie Le Quellec pour le Prince de Galles à Paris, et testé pour vous (#hardlife) la semaine dernière !
Paul Bocuse
Au programme de ce Frozen Tea Time, charmante déclinaison estivale du tea time originel, des thés et infusions glacés bien entendu (pour ma part un yummy thé vert à la menthe au sirop de Suze aux agrumes, concombre et sucre de canne), des milkshakes chocolat, fraise, vanille et pistache à tomber, et des créations sucrées et salées à se damner... Avec une mention spéciale pour la brioche toastée au magret de canard et purée de maïs, les strawberry scones et la fabuleuse brioche à la pêche et aux amandes !
Ci-dessous en images, juste pour vous faire saliver avant le 4 mai, date de sortie officielle de ce luxueux goûter d'été :
Servi à partir du 4 mai 2015 à l'hôtel Prince de Galles Paris
Infos et réservations : http://www.hotelprincedegalles.fr/cuisine
Très sympas ces photos !
RépondreSupprimerDeltreylicious
Holalala! c'est tellement joli. Manger c'est la vie!
RépondreSupprimerOulala tout cela donne très envie!
RépondreSupprimerBises
20151107xiaodaige
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