jeudi 20 mars 2014

Incontournable Brunch

"Vous preniez le petit déjeuner ? Et bien brunchez maintenant !".
Nicolas Sale
Je ne pense pas vous présenter la découverte de l'année today, sans doute parce que ce concept principalement inchangé existe depuis 1990, et qu'il s'apparente aujourd'hui à un incontournable du brunch, d'ici (c'est) Paris ou d'ailleurs (d'ailleurs, c'est belge, à la base) (et il y a plus 200 emplacements dans le monde aujourd'hui).


Je veux bien évidemment parler du Pain Quotidien, qui s'offre un petit lifting de printemps avec quelques nouveautés dans la lignée bio et bon de sa carte originale faite de soupes, salades, tartines, pains et pâtisseries. 

L'offre végétarienne et botanique s'étoffe avec un chili sin carne aux trois haricots, une salade lentilles-avocat, mais aussi un crunola à la framboise à base de granola cru, ou un porridge à la banane, noix de coco et noix de cajou... Une nourriture simple et élégante comme on les aime ! 
Le corner épicerie lui aussi offre une large nouvelle sélection de produits à emporter, avec notamment les célèbres et fameuses pâtes à tartiner Blondie et Brunette (à base respectivement, de chocolat blanc et de praliné).
 

De nouvelles fausses excuses en or pour y retourner bruncher, un petit argument de poids si vous ne connaissez encore pas et faire mine de ne pas y aller pour la première fois ! Les grandes tablées sont vraiment idéales pour les déjeuners tardifs entre ami(e)s, parole de gourmande avertie.

À noter, leur dernier emplacement aux Galeries Lafayette Gourmet ultra-pratique pour se requinquer en viennoiseries pendant une virée shopping, et la prochaine ouverture rue de Charonne dans le 11ème arrondissement.

mardi 18 mars 2014

InstaFood X10

"Ceux qui rêvent éveillés ont conscience de mille choses qui échappent à ceux qui ne rêvent qu'endormis".
Edgar Allan Poe
À l'heure où quelques personnes (de mon entourage et autre) (surtout autre) s'érigent contre nos "photos de bouffe" ou instafood (c'est plus joli/trendy dit comme ça), et où même certains restaurants interdisent l'usage des smartphones à table pour éviter ce genre de clichés, j'affirme e-haut et e-fort ma passion pour ce type de photos culinaires... Tant pour sa douce et inspirante gourmandise que pour sa mine de bonnes adresses ou idées recettes (j'vous glisse même la photo de mon dernier plateau déjeuner) (bah ouais).


Je vous ai donc compilé mes 10 comptes Instagram préférés en matière de cuisine et pâtisserie, des foodistas chevronnées aux quatre coins du monde que je me plais à suivre au quotidien, à travers l'écran (et avec beaucoup de salive dedans).

- Keiyamakasi :
Elle est japonaise et prend son petit-déjeuner en photos tous les matins depuis plus de trois ans. Depuis, elle a même sorti son propre livre dédié aux encas d'avant midi. Un pur délice visuel ! 


- Alice Gao : 
Parce que j'adore suivre les péripéties food de cette super photographe new-yorkaise...


- Haruyonakano :
Un bien joli grain et plein de délices d'ici et d'ailleurs... Surtout d'ailleurs !



- Whynikella : 
Pour ses clichés sympas et toujours colorés. Appétissant et vivifiant !


- Healthy Pauline : 
Une parisienne en quête d'une vie plus équilibrée... Ultra-motivant !


 - Food Republic  : 
Le compte Instagram de géant américain Food Republic. Ou comment baver devant le meilleur burger de New York, réviser ses classiques US et noter deux ou trois recettes express !


- Aloyse_m : 
C'est beau. C'est bon. C'est bien.


- Allée des Roses : 
Découverte il y a peu, je me surprends à liker le moindre de ses clichés (#groupie) !

- Jveux être bonne : 
Pour ses photos minimalistes et cet esprit "close up"...


- Passion For Bakery : 
Le meilleur du girly et du pastel pour la fin, avec ce compte guimauve d'une célèbre éditrice de livres de cuisine et déco spécial mariage. À consommer comme des bonbons, sans modération !



dimanche 16 mars 2014

XXL

"Nous sommes tous les deux près du Ciel, Madame, puisque vous êtes très belle et moi très vieux".
Vicor Hugo
Cet été, les teintes pastel se veulent moins mièvres, moins guimauves... En image look et exemple du jour, cela donne un petit perfecto bleu ciel, doux mais résolument rock.

Cet été, le pantalon se veut XXL et se dit Palazzo Pant ou oversized... En image look et exemple du jour, cela donne un maxi bas bien bien large, idéal par avance pour compenser les hauts très très courts (ou cropped) que j'ai vu passer.

Sans oublier la touche candy de ma si rigolote montre et l'esprit so 90's de mes baskets compensées.
Car oui, la mode c'est avant tout pour s'amuser.

Jacket ZARA -
Tee MONKI -
Pants ZARA -
Mini bag MAJE -
Watch SWATCH -
Sunglasses PERSOL -
Sneakers THE BLONDE SALAD x SUPERGA -