jeudi 6 septembre 2012

Good UK Food

"J'ai un rapport un peu bizarre avec l'anglais et les Anglais : ça a toujours été une culture à côté de moi".
Charlotte Gainsbourg

Avant de clôturer le chapitre londonien (du moins, pour le moment) (oui, oui, oui, la Fashion Week arrive...), passons en revue (enfin, si vous le voulez bien) (sinon, comme toujours il y a la petite croix en haut, à droite ou à gauche) trois très bonnes adresses pour déjeuner, dîner et cocktailiser une fois le pénible trajet en Eurostar terminé.


- Tout d'abord, le "Duck & Waffle" :

THE nouveau spot en hauteur (40ème étage) de la Heron Tower, en plein coeur de la City. 
Autant (vous) dire, le futur repère des traders du coin (j'dis ça, j'dis rien).


A peine open le mois dernier, le restaurant a été décoré par des architectes new-yorkais (et ça se voit) et propose une cuisine british aux accents européens : gaufres au canard, oeuf de canard et foie gras (comme son nom l'indique), pork Belly, coquilles st-jacques du Dorset...

Moderne, cosy et bon, avec une cuisine américaine totalement ouverte sur la salle : un esprit communal mais ultra-chic. J'ai adoré. 

Duck & Waffle, Heron Tower 40th floor, 110 Bishopsgate, Londres EC2N 4AY. 

- Ensuite, le "Jamie's Union Jack" :

Espace éphémère créé en plein Covent Garden suite au succès des émissions culinaires du fameux chef anglais Jamie Oliver, et de ses précédentes enseignes, celui-ci propose une version snacking hybride entre la pizzeria italienne et les spécialités made in UK.


A déguster là-bas (concrètement quoi) : de la pâte à pizza (rebaptisée flatbread pour l'occasion) associée à une garniture typiquement anglaise (bacon, Stilton, cresson, cheddar...) et plein de petites tapas du coin (fish and chips revisité & co).

Le petit stop idéal après une matinée shopping en somme (oui, non, ce n'est pas moi sur la photo mais ma partenaire de jeu du jour).

Jamie's Union Jack, Covent Garden.
Site : www.unionjacksrestaurants.com/

- Et pour finir, place au "Beach Blanket Babylon" situé en plein coeur du quartier de Notting Hill :


(Toutes mes confuses apologizes pour la qualité des pictures, ça comes from l'iPhone, je n'avais que ça sous la main that summer night...)

N'y aller surtout pas pour dîner, mais certainement pour (mater les mecs bien gaulés sur le menu et) vous alcooliser aux divins Martini Drinks proposés par la Maison.
Mon préféré ? Celui au saumon (non, j'déconne) (oui, j'ai l'humour anglais aussi sans doute).
My favourite ? Le "Porn Star Martini", succulent mélange de vodka vanille, liqueur de fruit de la passion et jus de citron vert frais.

Beach Blanket Babylon, 45 Ledbury Road, Notting Hill, London W11 2AA.
Site : www.beachblanket.co.uk/

Voilà voilà...
Trois bons plans validés par mes soins, ni plus ni moins...
Et puis s'en va.

F.B

2 commentaires:

Chocolatgourmandise a dit…

Merci pour ces adresses ! Hâte de les tester à mon prochain saut à Londres :)

cafegourmandandtravels.blogspot.com

Audrey a dit…

wahou top ces adresses !!! j'adore très jolies photos !!

http://unefillelamodedesaddictions.blogspot.fr/